Há 2 semanas
DELÍCIA DE PÊSSEGO
O pêssego é uma fruta originada da China que tem um alto valor nutritivo de vitaminas DELÍCIA DE PÊSSEGO
1ª Camada : Massa
1 e ½ copo ( tipo americano) de farinha de trigo
½ copo (tipo americano) de açúcar
1 ovo inteiro
60g de manteiga
Amasse tudo até ficar uma mistura homogênea. Deixe descansar por 20 min na geladeira. Depois disso forre um pirex, fure com o garfo e leve pra assar até dourar
1ª Camada : Massa
1 e ½ copo ( tipo americano) de farinha de trigo
½ copo (tipo americano) de açúcar
1 ovo inteiro
60g de manteiga
Amasse tudo até ficar uma mistura homogênea. Deixe descansar por 20 min na geladeira. Depois disso forre um pirex, fure com o garfo e leve pra assar até dourar
2ª Camada: Creme
Leve ao fogo
3 copos (tipo requeijão) de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de maisena
2 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de manteiga
Misture tudo e deixe cozinhar até virar um mingau grosso, (mexendo sempre) depois de cozido retire do fogo e acrescente 1 caixa de creme de leite e misture rapidamente. Após isso coloque o creme em cima da massa já assada.
3ª Camada: Fruta (Pêssego) ou fruta de sua preferência
Corte o pêssego de maneira desejada ( eu prefiro cortar em filetes) e arrume em cima do creme
4ª Camada: Creme de laranja
Leve ao fogo
1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja peneirado
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara de açúcar ( ou de acordo com o paladar de cada pessoa)
Misture tudo e mexendo sempre até formar um mingau ralo. Coloque por cima da fruta já cortada, espere esfriar e leve pra gelar.
Obs.: Eu prefiro fazer essa sobremesa de um dia para o outro...fica mais saboroso
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3 comentários:
O blog tá delicioso!! Uma gostosura! rsrs
Parabéns querida!
Sucesso!!
Obrigada Amiga...Vc é suspeita hein... rsrsrs
Brine, voy a intentar hacer este postre...a mi esposo le encantan los duraznos y este es refacil...después te cuento...la torta de naranja me salió riquisima...yo hago las cosas de acá...solo q me olvido de decirte...pero siempre algo saco...
Después te cuento como me fue con el postre el finde...jeje!!
Besosss
Sofía
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