Essa receita eu consegui no blog BRINCANDO DE COZINHAR da minha amiga Cris Lopez Koiyama .....
Hummmm adoro bolinho de chuva e o meu eu recheei com goiabada...ficou demais
Cortei a goiabada gelada, envolvi a massa na goiabada e coloquei pra fritar...resultado..
É esse aí debaixo...bjs amigas
Bolinho de chuva da Cris
1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
1 colher sopa cheia de maisena
1 colher chá cheia de margarina
4 colheres de açúcar
1 colher café de baunilha ou raspinhas de limão
1 colher sobremesa rasa de pó royal
1 colher sopa de leite em pó
2 ovos
3/4 xícara chá de água
Misture todos os ingredientes pela ordem, batendo bem com um garfo.Em uma panela não muito grande,coloque óleo; deixe esquentar um pouco, (sempre em fogo baixo)vá pingando pequenas porções da massa.(colher de chá cheia).Frite bem devagar, para que o bolinho não fique crú.Depois de frito,passe-os pelo açúcar e canela
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11 comentários:
Oi Brine
Esse bolinhos devem ter ficado uma delicia. Bolinhos de chuva já são bons, com recheio de goiabada então!!! Perfeito...Bjos uma boa semana pra vc. Parabéns Cris....Parabéns Brine
Que delícia Brine!
E se tem goiabada fica melhor ainda!!
Amei.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Hum vou fazer para meu filho ele adora este bolinho.parabens muito acolhedor seu blog ,ja estou seguindo de uma passadinha la no meu blog ,bjs.http://guloseimasdabebela.blogspot.com/
Amigaaaaaaaaaaaaa,estão lindossss!!!!!! Manda alguns p mim...aff fiquei com água na boca. Um abraço.
Huuumm que delícia e esse recheado com goiabada... nooossa que vontade.
Bom fim de semana.
Bjos, Lú.
Oi Brine!
Obrigada pela visita lá no blog.
Sobre a pasta de leite em pó, ela é comestível sim, e ao contrário da pasta americana, ela é muito saborosa... fica com o gostinho do leite em pó. Experimente e me fale o que achou.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Amo bolinho de chuva, minha mãe recheava com banana, ficava muito bom também, esse de goiabada ficou dando vontade de comer unzinho agora.
Beijinhos, bom final de semana!!
Fa,
Amiga judia de mim, judia, rsrsrrsrsrrsrs
Aff, não sei como vou dormir depois desses bolinhos, hummmmmmmmmmmmmmmm
Bjusssssssssssssssss
Esses bolinhos de chuva parecem deliciosos! Têm sabor de infância, de amigos, de família. Amei!
ah que delicia, lembrei da minha infância quando minha vó preparava os bolinho de chuvas. Muito bom o post! Obrigado por lembrar do meu passado.
Pelo o que eu li na receita a massa fica líquida, pois na descrição pede para colocar colheradas da massa no óleo. Como vc fez para rechear? Por favor me ensina a rechear os bolinhos de chuva.
Desde já agradeço.
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