Essa Torta é da minha amiga Karina Batista do Blog Rainhas do Lar
Torta Mousse de Limão com Chocolate
Massa
• 200g de biscoito maisena
• 4 colheres (sopa) de manteiga

Chocolate
• 300g de chocolate amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de Nutella (não usei)

Limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 lata de suco de limão
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo
Para fazer a massa, passe a bolacha maisena no processador ou liquidificador e triture bem. Junte a manteiga derretida e amasse com a ponta dos dedos. Forre uma fôrma de aro removível e leve ao forno quente por aproximadamente 10 minutos. Reserve.
Para fazer o recheio de chocolate, junte o creme de leite e o chocolate picado. Leve ao fogo baixo até derreter. Junte a gelatina desidratada, de acordo com as instruções da embalagem. Mexa bem e despeja sobre a massa. Deixe esfriar e leve à geladeira.
Enquanto a massa e o chocolate estão na geladeira, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a outra metade da gelatina desidratada. Bata por aproximadamente 5 minutos e despeje sobre o chocolate.
Leve tudo à geladeira e desenforme em cinco horas. Decore com raspas de limão, chocolate peneirado ou raspas de chocolate.




Hummmmm

HUMMMMMMMMMMMMMMMM





MUITO BOMMMM














Mais uma Torta de Chocolate, A MASSA É A MESMA Q JÁ POSTEI AQUI, SÓ MUDEI A COBERTURA MESMO.....HUMMMM! UMA DELÍCIA....


Niver do meu irmão 06/12/2009

TORTA COM COBERTURA

TORTA SEM COBERTURA

Por dentro

Hummmmm....foi aprovado.rs

TORTA PRESTÍGIO

INGREDIENTES

12 OVOS

12 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR

10 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO

4 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ

2 COLHERES (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

1º BOLO

BATA AS 6 CLARAS EM NEVE, DEPOIS ACRESCENTE AS GEMAS, 6 CS DE AÇÚCAR, 5 CS DE FARINHA DE TRIGO, 2 CS DE CHOCOLATE EM PÓ E 1 CS DE FERMENTO EM PÓ. BATA TUDO E COLOQUE EM UMA ASSADEIRA “ BEM ” UNTADA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO.

2º BOLO

( FAZER IGUAL AO PRIMEIRO )

MOLHE O BOLO COM CALDA DE CHOCOLATE

CALDA DE CHOCOLATE

1 XÍCARA DE LEITE OU ÁGUA

1CS DE MANTEIGA

2 CS DE CHOCOLATE EM PÓ

1 XÍCARA DE AÇÚCAR

1 CS DE LICOR DE CACAU OU VINHO

MODO DE FAZER

MISTURE TUDO EM UMA VASILHA E MOLHE O BOLO, ANTES DE COLOCAR O RECHEIO.

RECHEIO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 LATA DE LEITE

3 GEMAS

1CS DE MANTEIGA

2 CS DE MAIZENA

100G DE COCO RALADO

MODO DE FAZER

COLOQUE TUDO EM UMA PANELA, MISTURE ATÉ FAZER UM CREME, ESPERE ESFRIAR E RECHEIE O BOLO.

COBERTURA

500G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO

MODO DE FAZER

DERRETA O CHOCOLATE BANHO MARIA, DEPOIS ACRESCENTE O CREME DE LEITE, JOGUE POR CIMA DO BOLO E DECORE COM RASPAS DE CHOCOLATE OU GRANULADO ( OU USE A CRIATIVIDADE. hehehe)

(Outra cobertura)