"Não se pode trabalhar sem combustível, porque a máquina humana é igual a qualquer outra e o combustível dela é o alimento."
(Josué de Castro)
EU VENCI
Pessoal....vim aqui agradecer imensamente a paciência e a boa vontade q vcs tiveram em votar na minha receita, por causa de vcs.....eu consegui o 2º lugar (com a Floresta Negra de Travessa(Receita e foto feita por mim mas a fonte da receita é da Marilza(a maga da cozinha rs). Meu prêmio será uma surpresa, quando chegar eu venho contar pra vcs...bjs e mais uma vez OBRIGADA
EU VENCI
8:32:00 PM | | 2 Comments
PRECISO DE VOTOS
8
OU
9
Estou participando de um concurso no blog Doce Sucrè com as receitas Pudim de leite á moda antiga e Floresta Negra de Travessa. [ Enviei tb as receitas ambas com os devidos créditos óbvio ]. Mas nesse momento venho pedir votos...Quem puder e quiser vote em mim nº 8 ou 9...bjs e Deus abençoe vcs...vou passar o link...a votação fica do lado direito do seu monitor, selecione o nº e depois clique em votar...Desde já agradeço...
VOTE AQUI
4:58:00 PM | | 1 Comments
SELINHO
Ganhei esse Selinho da minha amiga Solange Lima do blog Espaço Delícias Culinárias....
Amiga ...uma única palavra...ADOREI...Muito obrigada pela lembrança...Vou publicar agora mesmo...
Ebaaaaaaaaaa
Regras:
1. Exibir a imagem do selinho em seu blog;
2. Postar o link do blog que o indicou;
3. Publicar as regras;
4. Indicar 10 amigas para receberem e
5. Avisar os indicados.
As Amigas.... Vou colocá-las em ordem alfabética
* Ângela do Blog Meu Cantinho Culinário
* Cris Koiyama do Blog Brincando de Cozinhar
* Izabel Augusta do Blog: Canal do Sabor
* Luciana do Blog Pitadas de Sabor e Arte
* Márnia do Blog: Minhas Tuas Nossas Receitas
* Maria Almeida do Blog: Sabor da Maria
* Paula Moiano do Blog Café com Bolo de Fubá
* Pri Koiyama do Blog: Pri Koiyama na Cozinha
* Receitas da Vovó Cristina: do Blog Receitas da Vovó Cristina
* Rosana Albuquerque do Blog: Gostosuras da Rosana
12:52:00 PM | Marcadores: Mimo | 4 Comments
BOLO DE MILHO VERDE COM LEITE CONDENSADO
A vencedora do sorteio do conjunto de panelas do blog Minhas Tuas Nossas Receitas foi a Tete (Teresa Newman)...Parabéns Tete
Ah! e desculpe a demora....
***
Vamos comemorar a vitória da Tete, fiz um BOLO DE MILHO VERDE COM LEITE CONDENSADO......nham...nham...
Essa receita é da minha amiga Ângela da comunidade do Orkut Receitas com leite condensado....
BOLO DE MILHO VERDE COM LEITE CONDENSADO
Ingredientes
2 latas de milho em conserva
3 colheres (sopa) de margarina forno e fogão
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
100 g de coco ralado seco
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
Modo de fazer
Escorra os milhos, bata no liquidificador os milhos com meia xícara (chá) de água. Depois passe por uma peneira. Recoloque o creme de milho no liquidificador. Junte a margarina, o leite condensado e os ovos e bata bem. Despeje essa mistura em uma tigela, acrescente a farinha e misture bem. Por último, junte o fermento. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central e despeje a massa do bolo. Asse em forno médio alto (200 ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Retire do forno. Quando estiver morno, desenforme, polvilhe, com coco ralado.
OBS: Eu acrescentei um pouco de coco ralado na massa e depois polvilhei o restante
12:25:00 PM | Marcadores: Bolos | 4 Comments
SORTEIO - CONJUNTO DE PANELAS
Gente minha amiga Márnia Einsfeldt está fazendo um sorteio de uma conjunto de panelas...
Querem participar??? Obedeça todas as etapas, pois senão poderá ser desclassificada se descumprir alguma.... Vai querer ficar de fora dessa???
******
Veja o q ela nos diz.........
Márnia diz:
******
" Você é meu convidado(a)!!!
Amigas (os)
Venha você também participar, ficarei muito feliz!!!Bjus
Sorteio
Você pode ser o ganhador (a),
Desse lindo conjunto de panelas.
A Família Minhas Tuas Nossas Receitas, está presenteando você!!!"
Mais informações aqui
Bjus
10:40:00 PM | | 0 Comments
FLORESTA NEGRA DE TRAVESSA
Floresta Negra de Travessa
1 forma pequena de bolo de chocolate em fatias
500 gramas de chocolate ao leite derretido (usei metade meio amargo e metade ao leite)
1 lata de creme de leite
200 gramas de cereja picada
500 ml de chantilly, bata bem gelado ) (fiz um marshallow- 1 clara em neve com calda de água e açúcar)
raspas de chocolate para decorar a gosto (fiz uma decoração doida q deu certo rs)
Preparo:
Em um refratário médio,coloque as fatias de bolo, molhe com o licor das cerejas e reserve.Em uma tigela,coloque o chocolate derretido,o creme de leite e misture.Espalhe sobre as fatias de bolo,espalhe metade das cerejas por cima e cubra com o chantilly.Decore com raspas de chocolate com o restante das cerejas.Leve á geladeira por 3 horas
Fonte: Marilza
Fiz essa sobremesa pra levar pro niver de minha tia dia 23/04/2011
Eu acho q ARRASEI...(sem falsa modéstia)rsrsr....O povo amou, quiseram repetição...mas nem deu...rs
Gente tava muito bom....eu q não ligo muito pra choc...chocolate...achei demais....
AMIGA MARILZA....MUITO....MUITO....MUITO...OBRIGADA POR DIVIDIR ESSA SIMPLICIDADE E GOSTOSURA DE RECEITA...BJ
11:15:00 PM | Marcadores: Sobremesas | 8 Comments
EMPADA E PASTEL DE FORNO
Essa receita de um Chef Super Mega Hiper tudo de bom ...Alvaro Rodrigues
Essa massa otima e com ela fiz empada e pastel de forno...simplesmente demais
Pode fazer empadão tb....
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sobremesa) rasa fermento em pó
• 1 ovo tipo jumbo ligeiramente batido (60 g)
• 325g de farinha de trigo
• 100g de creme de leite UHT (de caixinha)
• 200g de manteiga extra sem sal gelada e picada
• 75g de amido de milho
EMPADA
Modo de Fazer:
Bata no processador todos os ingredientes secos e a manteiga até obter uma farofa úmida. Junte os demais ingredientes e bata novamente até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe gelar por 30 minutos e empregue na montagem.
Coloque nas forminha de empada sem precisar untar...coloque o recheio frio, tampe e pincele gema....Leve para assar e deixe até durar.....
Pastel de forno: Abra a massa e corte-a com ajuda de um copo, coloque o recheio, feche e aperte com o garfo nas pontas, pincele gema e leve para assar até dourar
Recheio
Refogado de frango...Faça a seu gosto
10:32:00 PM | Marcadores: Salgados | 6 Comments
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Entre e dê uma espiadinha rs
Olá, meu nome é Fabrine Pacifico, tenho... ( é melhor deixar essa parte em off, rsrsrs), sou carioca, Pedagoga e gosto de me aventurar na cozinha fazendo essas guloseimas q só de olhar já ficamos satisfeitos (Nossa !!! Que prepotência. hehehe). Na verdade esse Blog foi feito por incentivo de uma amiga minha chamada Soraia Nicolino (apesar da minha resistência no início, refleti mais um pouco, achei a idéia legal e no final acabei fazendo, lógico com o assessoramento dela, (como colocar template, cursor, calendário, relógio, midi player etc.) afinal em se tratando de Blog eu era analfabeta. Rsrsr.. Ainda bem q ela não me cobrou hehehe Ah! Só falta ela fazer uma receitinha básica para eu colocá-la aqui (isso seria uma Marco na nossa história, já que ela passa bemmmmm longe da cozinha kkkkkk (Ops....será q ela vai gostar dessa revelação???? hehehehe) Bom, continuando.....nesse Blog contém as receitas que fiz, gostei e gostaria de compartilhar com vcs, pois acho legal essa interação virtual ( Ih! Até rimou.hehehe). Além de ter algumas receitas de pessoas q permitiram a publicação (Humm... publicação !? O negócio tá ficando sério !!! rsrsrs) Pronto, acho q é só isso.Gostaria de agradecer a visita, obrigada pela preferência ( rsrs ) e deixa um comentário POR FAVOR, ( o dedo não vai cair se for digitar algumas palavras, né? Rsrsrsrs) Agora chega, escrevi demais... (daqui a pouco isso vira uma Tese. rsrss )
Fiquem com Deus.....
Bem Vindo, Obrigada e Volte Sempre









