PUDIM DE PÃO
Tinha uns pães dormidos aqui em casa e não sabia ao certo o q iria fazer, alguns fiz umas torradas e o restante??? Visitando alguns blogs achei uma receita interessante...Tcharam... de Pudim de Pão da amiga Shirley do Blog Shirley Culinária...peguei a receita e fui logo fazer...Hummmmm bão
Receita na íntrega mas fiz algumas adaptações, vou colocá-las entre parênteses
Amiga, obrigada por dividir a receita conosco. bjs



Ingredientes

Mais ou menos 6 pães amanhecidos. - (usei 3 pães)
1 litro de leite - (usei 500 ml)
8 ovos - (usei 4 ovos)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
essência de baunilha a gosto. (não usei)
1 copo de açúcar pra caramelizar a forma.


Modo de Preparo

Umedeça os pães com o leite de vaca e reserve.
Amasse-os com a mão e vá colocando no liquidificador,com os
ovos, leite condensado, creme de leite e a essência de baunilha e
bata pra ficar uma mistura homogênea.
Caramelize uma forma de buraco no meio e despeje esta mistura.
coloque pra assar no forno, em banho maria por 1 hora na fôrma
tampada com papel alumínio.



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